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第326章 唯一的变数[2/2页]

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    冷静下来后,她也觉得有点不切实际。

    毕竟开铺子是天大的事情,而她只是个十六岁的小姑娘,没有什么本事,怎么可能独自开成店铺呢?

    但是四妹和小寒不断鼓励支持她,特别是四妹,还和她一起理了店铺规划的思路。

    大家都这么看好她,赵依依觉得没道理自己先气馁了。

    更何况,她还肩负着拯救小坪村女孩子的责任呢!

    于是,在赵小枫的鼓励下,及这份责任心的驱使下,赵依依开始尝试做串串铺的规划——

    有关店铺方面:优先考虑哪个区哪个地段,还要有备选区域和备选地段,选择的店铺要多大,租金成本控制在多少以内……

    有关食材方面:每天要购买多少食材,去哪里采购划算,什么时辰去买,什么时辰熬汤制作……

    有关营业方面:什么时辰开门营业,什么时辰闭门休息,目标食客是哪些人,是否要设置堂食,串串的定价如何设置……

    有关雇佣方面:分别要让几个女孩子帮忙做串串、拉生意、招待食客等,给她们开多少工钱,如何在县城安置她们……

    一条条列下来,赵依依越写越激动。

    等终于停笔的时候,她才发现自己竟然写了整整五大张纸!

    看着满满当当的详细计划,赵依依感觉自己好像真的能开成铺子!

    翌日一早。

    赵小枫才起身出房间,隔壁的赵依依便激动地跑来找她:“四妹四妹!这是我昨晚做的串串铺规划,你帮我看看有没有缺漏或者不合适的。”

    赵小枫看着满满当当的五张纸,又看看她眼下的青黑,不禁诧异:“这是你熬夜做的?”

    “恩恩,我想快点做好规划,早日租下铺子早日开张。”

    赵依依满眼光亮,丝毫不见疲惫,“一开始我觉得我一个人开铺子肯定不行,结果昨晚我写着写着,忽然觉得我可以!为了小坪村那些女孩子,我会努力的!”

    看着斗志满满的赵依依,赵小枫唇角扬起欣慰的弧度。

    “我一直相信你可以的!我看看你写的规划。”

    赵小枫低头准备细细看规划内容时,不由得一愣,“这……”

第326章 唯一的变数[2/2页]

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