第149章 点心做成[1/2页]

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    东西都是现成的。

    要做起来就容易的多。

    苏妙妙跟蔡氏和西氏沟通，她把方子掰碎了教她们。

    而她们厨艺真的称得上厉害，因此一听就表示不难。

    于是就开始分工合作。

    孩子们帮忙打下手，不到小半天的功夫就做好了。

    期间还把晌午饭和晚饭也抽空一并做了起来。

    这效率杠杠的！

    苏妙妙最终则是定下酥饼和红豆糯米糍这两种点心。

    酥饼最主要的就是起酥这个技巧，起酥起的好，这一口咬下去就得酥掉渣，而她们也的确做成了。

    这饼烙出来时，简直香得不行，里头的馅料暂定的鲜肉馅，是蔡氏和西氏一块帮忙琢磨出来的。

    其实也能做甜口，但是馅料弄得不多，可以回头再来，如今先做咸口的，红豆糯米糍则是做甜口。

    这两样做法都不算难。

    等端上桌子后，原本上桌就开始狼吞虎咽的人们，看见这么精致小巧的点心，也都不敢乱动了

    只见金黄的小酥饼看着就喜人，个头大概就一小茶杯大小，成年人三两口就能吃掉，很别致。

    紧接着又见白胖的糯米糍外面都裹着一层糖粉，这糯米糍的个头也就小枣儿那么大，一口就能一个。

    苏妙妙看着大家伙愣住的样子有些好笑，她忙说道：“都愣住干嘛呀？快尝尝！看看好不好吃！”

    蔡氏和西氏将其他的菜端上桌，看着两大盘点心没人敢碰，顿时也有些紧张，她们也忙招呼大家品尝。

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